Alimentación y Healthness(CHEF-VALO)
Cambio de lengua/Language change

Alcance del servicio

HI colabora como sociedad gestora de CHEF-VALO prestando los siguientes servicios:

Asesoramiento a mini-agricultores para que desarrollen dentro de sus huertas una parcela dedicada a los mini-vegetales tan apreciados por su mayor sabor a fin de lograr las certificaciones Ecolabel que garantizan la calidad y respeto por la naturaleza de los productos.

CHEF-VALO

Asesoramiento a Chefs y Escuelas de Cocina para promover la alimentación con productos orgánicos, descubrir nuevas recetas y proponer nuevas variedades de mini-hortalizas a ser producidas "a la orden" asegurando así el concepto de "Alimentos Kilómetro 0".

CHEF-VALO

Administración, Marketing, asistencia financiero-legal y guía por parte de entidades colaboradoras

  • CAEM: Comité de Agricultura Ecológica de Madrid.
  • CSIC: Consejo Sup. Investigaciones Científicas-Ciencias Agrarias.
  • Ecochefs España.
  • INEA: Escuela Técnica de Ingeniería Agrícola.
  • Naciones Unidas: Programa año Internacional de la Agricultura Familiar.
  • Universidad Politécnica de Madrid - Escuela de Ingeniería Técnica.
H.I. International | Avenida de La Serrana, 1 | Tel: (+34) 627 559 920 | Madrid 28028 SPAIN | info@hi-consult.com